中科白癜风让白斑告别 http://news.39.net/bjzkhbzy/171020/5778382.html

随着白酒行业日渐兴旺，越来越多白酒出现在各大商超的货架上，琳琅满目的白酒，属实让人挑花了眼。不过这个时候你可千万得擦亮眼睛，因为一不留神，你就很有可能买到“假酒”。

这可不是危言耸听，就比如说这3款在超市常见的白酒，那可都是“假的”，到现在还有不知情的朋友依旧在喝！

1.瓶身针孔

我们在买白酒的时候，如果看见瓶口处或者是瓶底处，有类似针孔一样的痕迹，那就很有可能是遇到“假酒”了。这种一般就是黑心商家，通过专业工具把里面的好酒抽出，然后再注入劣质酒。一般这种情况出现在大牌名酒居多，以此来赚取高昂的差价。

2.碰瓷白酒

这种情况其实算是在超市中比较常见的，简单来说就是“碰瓷白酒”。故意仿照知名品牌的白酒包装以及名称，然后无论是名字还是包装都打造得极其相似。这样子如果有人一不留神，的确就很容易买到这种“碰瓷白酒”

3.酒液浑浊

大家都知道好的白酒，那酒液一定是干净清澈的。然而有些黑心商家，为了加快白酒的出厂，就没有给白酒沉淀的时间，所以相对来说，这种“假酒”的酒液就会显得浑浊有杂质。那我们去买白酒的时候，就可以拿起来晃一晃，看看酒体是否清澈。

大家看到这些“假白酒”，是不是都已经“一个头两个大”了，感觉想要喝口纯粹的好酒，真是越来越难了。其实完全不用担心，即便假酒的花样再多，我们只要认准粮食酒，那就不会出错。就比如说在超市中这两款酒，就是身边的老酒友们一致认证的“良心好酒”！

一、古道江湖

52度，产自四川邛崃的“川派浓香型白酒”。众所周知，四川邛崃自古就是一个盛产美酒的宝地，正是因为这个地方集齐了酿酒的“黄金九度”因素。

简单来说就是，在邛崃无论是温度湿度、粮食水质、海拔土壤、风速日照还是酿酒工艺，都拥有着得天独厚的优势。这样子的天时地利人和，造就了中国一个“天然黄金酿造窖池”。

别看产地这么优越，酿造的酒厂也是有一定的实力。被誉为“中国8大基酒厂”之一，三十多年的酿酒经验，在基酒行业可是大佬级的存在，大家熟知的大部分一二线名酒品牌，基酒都是人家提供的。

酒厂始终坚持“品质第一”，把所有精力都投入在酿造好酒上，用简约大气的包装，让所有人对好酒都能一目了然！

好酒肯定离不开好原料，精选当地高粱、大米、小麦、玉米以及糯米这五种优质原料，采用古法传统固态发酵，每一道工序都有资深酿酒师傅把关，恒温地窖，加速老熟。瓶身上清清楚楚写着，代表着窖藏天，也就是说这瓶酒是数据化光瓶酒。

一倒入杯中，纯净透亮，酒花细腻密集，酒味更是飘香四溢。入口醇厚，层次馥郁，唇齿留香，回甘持久，而且好喝不上头。

二、国台酒

产自贵州茅台镇，是典型的酱香型白酒代表。不仅拥有天然优越的酿酒环境，国台酒业还是第一个创造了白酒三级质量控制体系，对质量把控实施严格检测。简单来说就是通过现代科技，去降低白酒成分中的有害成分，让大家喝起来更安心！

秉承着正宗的酱香工艺，采用当地优质糯高粱，经过多次蒸煮发酵，再由老师傅精心调配而成，才能造就出这般酱香佳酿。酒体颜色会根据内含的基酒年份不同，而有些许差别，但喝起来都是酱香味十足，入口柔和不刺激，仔细品还能品出多种香味融合其中，口感相当丰富醇厚，是不少酒友的“酒桌常客”！

那大家知道选酒就选粮食酒之后，一定得学会如何分辨“粮食酒”和“配制酒”。配制酒就是用一些劣质原料添加酒精香精去酿造的白酒，以此佯装成“粮食酒”，但实际上和真正的粮食酒却是大相径庭，今天只需掌握这三点，新手也能准确分辨两者的区别！

酒味——打开闻一下，粮食酒的酒味是浓郁醇香的，而配制酒的味道会有些刺鼻；

加水——加入清水后，如果是粮食酒会稍显浑浊，如果是配制酒则是依旧清澈；

留香——用手沾酒揉搓，粮食酒会稍显粘稠，并且留香持久，而配制酒挥发很快，没什么酒香可言。

相信大家看完之后，以后去超市买酒也会多留一个心眼，毕竟大家的钱也不是大风刮来的，不要白白浪费在一些“假酒”身上。如果大家对白酒还有什么其他见解或者是想要了解的，欢迎留言一起探讨~