水平棚架栽培模式在葡萄、猕猴桃等藤本果树上很常见，尤其在高温、高湿、多雨的南方地区，水平棚架可以提高果园的通风透光能力，减轻病害发生，调节树体平衡，达到优质、丰产的效果。

后来，日本为了抵御台风危害，在梨树上也搞起水平棚架栽培，将梨树的枝梢均匀固定在水平棚架的架面上，达到减少风害的目的，同时还能明显提高果实品质和优质果率。国内也有不少地方在应用，其中江苏句容就有几家梨园做得相当不错。

在句容市丰之源果品专业合作社的棚架梨园中，我却意外发现桃树的水平棚架。园子不大，估计不足1亩，行距3米，株距6米，二主枝顺行南北向延伸，结果枝组沿主枝呈“鱼刺”状排列，尚在幼果期的桃子就在这些结果枝组上呈水平分布。

“躺着”结果的好处是显而易见的。江苏丘陵地区镇江农业科学研究所果树研究室主任、研究员糜林告诉我，这是他于年做的尝试，想把棚架梨的理念移植到桃树上，当年上架，三年封行，产量与普通的开心形相差无几，但由于光照充沛、营养均衡，其果实品质要明显优于普通开心形，具有果形大、口感好的优点。

但糜林也指出，桃树水平棚架栽培的技术难度要大于普通开心形，桃树萌芽率高，隐芽少，后部容易光秃，需要适当多留主枝后部的新梢，适当保留背上枝通过摘心、扭梢等手段培养成小的结果枝组，既可以防止后部光秃，也可以减少主枝日灼伤害，延长经济寿命。

糜林认为这种新的栽培模式适合搞精品农业、创意农业、休闲农业的果园尝试应用。目前，丹阳有一家果园也在尝试这种新的栽培模式，面积5亩。对这种新型桃树栽培模式，您怎么看？

花果飘香

主创：清扬

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