悉尼锅底喝穿的台式小火锅不到20刀就能

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一锅沸腾,满屋飘香

百搭锅底与丰富食材完美碰撞...

一份热腾腾的小火锅

使人们阴郁的心情变得晴朗

温润滋补的台式小火锅

每一锅都是满满精华...民间食补高手!

//HEREWEGO//

经典的一人一锅模式,不管是一人食还是众口难调的聚餐,每个人都可以找到自己最喜欢的一锅,怎么吃都不会尴尬~

而且依现在的形势,分食也更健康~简直不要太贴心了!

「一合锅」,多种台式风味锅底温润滋补,吃完后身上还不留味儿。最重要的是连锅底都能吃!

拿到菜单的第一眼就被震撼了,台式、韩式、日式、泰式、麻油鸡、酸菜、南瓜、沙茶…连吃10天也不重样。

完全就是一个“火锅博览会”,真是挑花了眼??。这次我们品尝了卖得最好的4种,台式麻辣锅、韩式泡菜锅、养生南瓜锅和沙茶锅。

01

台式麻辣锅

台式麻辣锅集麻、辣、醇、辛、甘六种风味于一锅,不同于川味火锅辣得浓烈,台式火锅不仅麻辣适口,而且汤底香气浓郁~

台湾高丽菜、鸭血、蟹肉棒、鱼丸、笋片、金针菇...在鲜香的辣汤里煮一圈,蘸着汤汁夹一筷子,入口真香!

主料选了牛肉卷,店家给的毫不吝啬,每一口都超有嚼劲,绝不是薄片碎肥牛,吃起来很有肉感。

最爱老卤熬制的鸭血,不仅超大一块,而且浸满了汤汁,千万别心急,要小口轻咬,慢慢品尝,才能吃出其中绝妙滋味。

02

一合沙茶锅

沙茶锅满满的一锅端上来感觉都是鼓出来的,分量很足了。如果你第一次来不知道点什么,就试试它准没错,暖胃又下饭~

浸满了沙茶酱的汤头浓郁,味道很正,跟牛肉不能更搭,微微的甜味完美带出了牛肉的鲜香,牛肉也吸饱了咸香的汤汁,简直太爱了!!

锅里还有蟹肉棒、龙虾丸、鱼豆腐、鱼丸、蛤蜊、温泉蛋等其他配菜都经过了汤汁的长时间烹煮,此刻有一碗白米饭在手头怕是就着汤汁就能干一碗下肚...

03

养生南瓜锅

这一款汤底着实让人惊艳!开始担心会不会南瓜味太重或者太清淡,但是完全没有,汤头鲜美,不仅是单纯的甜,而是混合了南瓜的香浓,越煮越浓香。

这一锅搭配的是蟹肉棒、肉卷、鱼豆腐、腐竹、炸豆包等等...好多都是能够吸饱汤汁的菜品,也算是店家特别的小心机~

还有南瓜年糕搭配南瓜锅,好绝!圆乎乎的年糕里藏了芝士夹心,一口咬下去,年糕Q弹有嚼劲,夹心软糯香浓,吃多少都不会腻呢~

04

韩式泡菜锅

泡菜、开胃、酸辣...这些字眼是不是特别诱人呢?没错,韩式泡菜锅席卷你的味蕾,让你食欲立马暴增N个层次!

这款韩式锅底的口味更偏中式一些,没有辣椒的强烈刺激,更偏向于清爽的口感,尝在嘴里酸辣、爽口、鲜美...

这都是韩国特色泡菜的功劳哦,单吃泡菜也很是清脆,入味浓厚,仔细品味,还带有白菜自身的甜味哦~

还有芝士香肠和芝士鱼豆腐等配菜在小火慢炖下随着汤汁蠢蠢欲动,等待吸收汤汁精华,就准备送入主人的肚子里啦~

不得不说,每一种小火锅包含的食材搭配都经过了反复的试菜,绝对拿得出手!如果觉得搭配好的各式食材还不能够满足你的要求...

??还有更多菜品可任意挑选哦~??

01

吮指~芝士炸鸡

一合锅的芝士炸鸡,香脆的表层包裹了满满的芝士粉,简直是芝士爱好者的福音~

吃起来口味较甜,芝士粉完美地去除了炸鸡的油腻,浓香芝士碰撞酥脆炸鸡~天辣!谁来拯救胖达君停不下来的嘴...

02

香香甜甜地瓜丸

这个地瓜丸,绝对是全场最佳。外皮是炸的酥脆的地瓜,里面的馅是香芋的!6.8刀好多个球球,一口一个真的停不下来。

哪怕你不来吃小火锅,也可以尝试一下他们家的地瓜丸~绝对不会后悔的!

“在台湾念书的时候,学生下课了都喜欢去学校周围的小火锅店吃晚餐。来澳洲之后,这里大多是川味火锅。实在怀念在台湾时一周可以吃3、4次小火锅的气氛...于是就开了这家店。”

这家店一进门,就能感受到老板的用心,整个店铺装修的很特别,展示着超多配料,还有小火锅的模型,灯光暖暖的也很舒服,让人像回到了家一样,食欲大增~

??心动的胖友们??

~快来尝鲜台式小火锅呀~

??下单看这里??

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